Saúde

Fiscalização apreende 197 quilos de carnes impróprias para o consumo em Comercinho, no Vale do Jequitinhonha

Written by adminab

Cerca de 197 quilos de carnes e derivados em condições higiênico-sanitárias impróprias ao consumo foram apreendidos em Comercinho, na região do Vale do Jequitinhonha, durante fiscalização do Procon-MG, órgão do Ministério Público de Minas Gerais (MPMG). Além das apreensões, diversos estabelecimentos foram autuados e interditados por estarem vendendo carnes sem alvará sanitário e sem observância de outras normas básicas de higiene sanitária.

A fiscalização, que teve o auxílio da Polícia Militar e da Vigilância Sanitária municipal, foi realizada de 24 a 26 de setembro em todas as revendas varejistas de carnes e derivados da cidade e atendeu solicitação da Promotoria de Justiça de Medina.

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De acordo com informações da Promotoria de Justiça, vários estabelecimentos já regularizaram os problemas que resultaram em interdição. Contudo, foram instaurados processos administrativos para exigir a integral regularização dos comércios e aplicar as sanções devidas, inclusive multas, conforme as irregularidades constatadas. A fiscalização em Comercinho fez parte da segunda fase da fiscalização do Procon-MG na região. A primeira fase foi realizada no município de Medina.

O promotor de Justiça Uilian Carlos Barbosa de Carvalho explicou que vem atuando intensamente no combate à revenda de produtos cárneos em desacordo com as prescrições sanitárias e de origem clandestina, em Medina, Comercinho e Itaobim, de forma a assegurar à população segurança alimentar e um consumo saudável. Além disso, segundo ele, a atuação do Procon-MG tem o objetivo de exigir dos fornecedores a obediência a padrões de qualidade no fornecimento dos seus produtos.


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