O projeto da Horta Comunitária – Flores do Quilombo em Jaguaraçu, é administrado por meio da Secretaria Municipal de Meio Ambiente, Turismo e Desenvolvimento Econômico , que desenvolve programas de incentivo a produção de alimento orgânicos , fornecendo mudas e sementes, auxiliando no desenvolvimento de quintais produtivos, oferecendo oficinas de formação e apoiando o processo de organização para a comercialização.
Benefícios da horta comunitária
O projeto da horta comunitária buscou promover a conscientização e a capacitação dos moradores, incentivando a produção de alimentos sem agrotóxicos, uma alimentação saudável e o seu aproveitamento integral pela própria comunidade. Gerando oportunidade de ocupação e renda, bem como a integração e organização em comunidade, a educação ambiental e o aumento na qualidade de vida.
As hortas comunitárias têm o papel de produzir alimentos através do trabalho voluntário da comunidade ( associação). Elas podem ser implementadas em áreas públicas dentro da cidade ou áreas particulares.
O programa também orienta os moradores sobre cultivo de alimentos dentro dos princípios da agroecologia, sem uso de agrotóxicos, com baixo consumo de água, buscando a produção sustentável de alimentos saudáveis e recuperando o meio ambiente.
O Coordenador técnico em agropecuária Luciano Lino de Andrade, comentou ao JVN , que o projeto da horta comunitária possui hoje 07 famílias que são membros da associação de produtores ( agricultura familiar). Parte da produção é vendida para o município, para serem inseridos na merenda escolares, outra parte para comércio da cidade e para consumo próprio . Finalizou “Nós temos percorrido toda a cidade levando orientações técnicas em relação ao manejo das culturas, ao descarte e reaproveitamento das sobras da produção e também sobre a estrutura de formação dos canteiros. O objetivo é de que as pessoas, trabalham com hortas orgânicas sem agrotóxico e que sejam autossustentáveis”.
Comercialização
O produtor José Sabino Nunes (membro da associação) falou ao JVN, que,’ além do fornecimento gratuito de mudas, sementes e adubos, recebemos apoio técnico da Prefeitura (treinamentos sobre plantio e a comercialização da produção) . Além da produção de alimentos para o consumo próprio, José Sabino comentou dos benefícios ambientais, sustentáveis e educacionais, bem como a possibilidade de renda pela comercialização de seus produtos’.
Os benefícios das hortas são muitos, promovem a integração, revitalizam espaços e oferecem acesso a alimentos saudáveis e frescos.
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